Η BV50 διαθέτει μια ατομική λεκάνη που επιτρέπει τη χρήση σχεδόν όλων των μεθόδων μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανική για την παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας, που επιτρέπουν το προϊόν να βράσει στους 60°C και σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανωληπτικές ιδιότητες, τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα του χρησιμοποιούμενου φρούτου, χωρίς την προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Επιπλέον, επιτρέπει την αποστείρωση τροφίμων φυτικής προέλευσης κάθε είδους, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλα δοχεία τροφίμων, και να βράσουν με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό μέχρι 100°C.
Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.
ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΜΗΧΑΝΗ ΑΠΟ ΑΝΘΡΑΚΟΧΑΛΥΒΑ AISI 304 ΠΛΗΡΩΣ ΑΥΤΟΜΑΤΗ, ΜΕ ΤΑΙΝΙΑ ΦΟΡΤΩΣΗΣ ΓΙΑ ΝΑ ΔΙΕΥΚΟΛΥΝΕΙ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΤΑΙΝΙΑ ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΣΤΗΝ ΕΞΟΔΟ. ΑΠΑΙΤΕΙ ΕΝΑΝ ΓΕΝΝΗΤΡΙΑ ΑΤΜΟΥ.
ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΦΟΡΤΩΝΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ ΦΟΡΤΩΣΗΣ ΠΟΥ ΤΡΟΦΟΔΟΤΕΙ ΣΥΝΕΧΩΣ ΤΗΝ ΛΕΚΑΝΗ ΤΟΥ ΒΡΑΣΤΗ, ΑΥΤΗ ΖΕΣΤΑΙΝΕΤΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΧΑΡΗ ΣΕ ΕΝΑΝ ΕΝΑΛΛΑΚΤΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ ΥΨΗΛΗΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ ΚΑΙ ΜΕ ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΥΣΙΜΟΥ. ΣΤΗ ΛΕΚΑΝΗ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΜΕΝΕΙ ΒΥΘΙΣΜΕΝΟ ΠΛΗΡΩΣ ΣΤΟ ΒΡΑΖΟΝ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΕΤΣΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΕΙ ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΑ. ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΠΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΕΙ, ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΠΕΡΝΑ ΣΤΗΝ ΤΑΙΝΙΑ ΑΠΟΧΕΤΕΥΣΗΣ ΟΠΟΥ ΣΤΡΑΓΓΙΖΕΤΑΙ ΚΑΙ ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΚΑΤΕΥΘΥΝΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΑΣΗ ΕΡΓΑΣΙΑΣ.
Η ΚΑΛΗ ΑΠΟΔΟΣΗ ΤΗΣ ΜΗΧΑΝΗΣ ΕΓΓΥΑΤΑΙ ΑΠΟ ΜΙΑ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΗ ΤΟΥ ΒΡΑΣΤΗ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΤΕΙ ΚΑΙ ΤΟ ΔΥΝΑΤΟ ΣΗΜΕΙΟ ΤΗΣ ΕΙΝΑΙ ΣΤΗ ΣΥΝΕΧΗ ΦΥΣΗ ΤΟΥ ΚΥΚΛΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑΣ. ΔΥΝΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΑΠΟ 5 ΕΩΣ 20 Q.LI /H
BM50 EASY-D διαθέτει δύο ξεχωριστές λεκάνες, οι οποίες λειτουργούν απόλυτα αυτόνομα και αυτόματα. Η VACUUM επιτρέπει το μαγείρεμα με σχεδόν όλες τις μεθόδους μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανική για την παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας: το προϊόν μαγειρεύεται στους 60°C σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανοληπτικές του ιδιότητες, γεύση, άρωμα και χρώμα, ενώ αποφεύγεται η προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Η λεκάνη PBG, από την άλλη πλευρά, επιτρέπει την αποστείρωση φυτικών τροφίμων κάθε είδους, εφόσον βρίσκονται σε κατάλληλες συσκευασίες τροφίμων; επιπλέον, επιτρέπει το μαγείρεμα έως 100°C με ατμό, σε νερό ή σε άλλα υγρά.
BM50 EASY-D διαθέτει μια ενιαία λεκάνη για το μαγείρεμα και την αποστείρωση των τροφίμων. Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.
BM50 TOP διαθέτει μια μεμονωμένη λεκάνη για το μαγείρεμα και την αποστείρωση των τροφίμων. Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της συσκευής και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και από οπουδήποτε.
Επιτρέπει τη χρήση σχεδόν όλων των μεθόδων μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανικό για την παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας, που επιτρέπει το προϊόν να μαγειρεύεται στους 60°C και σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανοληπτικές ιδιότητες, τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα του χρησιμοποιούμενου φρούτου, χωρίς την προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Επιτρέπει επίσης την αποστείρωση κάθε είδους φυτικών τροφίμων, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλες συσκευασίες τροφίμων, και το μαγείρεμα με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό μέχρι 135°C.
Η BV50 διαθέτει μια μεμονωμένη λεκάνη που επιτρέπει τη χρήση σχεδόν όλων των μεθόδων μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανική για την παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας, που επιτρέπει το προϊόν να βράζει στους 60°C και σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανωληπτικές ιδιότητες, τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα του χρησιμοποιούμενου φρούτου, χωρίς την προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Επιπλέον, επιτρέπει την αποστείρωση τροφίμων φυτικής προέλευσης κάθε είδους, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλες συσκευασίες τροφίμων, και το βράσιμο με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό έως 100°C.
Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.
BM30 TOP επιτρέπει σχεδόν όλες τις μεθόδους μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανικό για την παραγωγή μαρμελάδων και κονσερβών υψηλής ποιότητας, που επιτρέπουν το προϊόν να βράσει στους 60°C και σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανωληπτικές ιδιότητες, τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα του χρησιμοποιούμενου φρούτου, χωρίς την προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Επιτρέπει επίσης την αποστείρωση τροφίμων φυτικής προέλευσης κάθε είδους, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλες συσκευασίες τροφίμων, και να βράσουν με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό μέχρι 135°C.
Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.
Η BV150 διαθέτει μια μοναδική λεκάνη που επιτρέπει τη χρήση σχεδόν όλων των μεθόδων μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανική για την παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας, που επιτρέπουν το προϊόν να βράζει στους 60°C και σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανοληπτικές ιδιότητες, τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα του χρησιμοποιούμενου φρούτου, χωρίς την προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Επιπλέον, επιτρέπει την αποστείρωση τροφίμων φυτικής προέλευσης κάθε είδους, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλες συσκευασίες τροφίμων, και το βράσιμο με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό έως 100°C.
Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και από οπουδήποτε.
BM50 EASY διαθέτει μια ατομική λεκάνη για το μαγείρεμα και την αποστείρωση των τροφίμων. Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της συσκευής και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.
Επιτρέπει τη χρήση σχεδόν όλων των μεθόδων μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανικό για την παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας, που επιτρέπει το προϊόν να μαγειρεύεται στους 60°C και σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανοληπτικές ιδιότητες, τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα του χρησιμοποιούμενου φρούτου, χωρίς την προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Επιτρέπει επίσης την αποστείρωση κάθε είδους φυτικών τροφίμων, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλες συσκευασίες τροφίμων, και το μαγείρεμα με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό μέχρι 100°C.
BM50 EASY-D διαθέτει δύο ξεχωριστές λεκάνες, οι οποίες λειτουργούν απόλυτα αυτόνομα και αυτόματα. Η VACUUM επιτρέπει το μαγείρεμα με σχεδόν όλες τις μεθόδους μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανική για την παρασκευή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας: το προϊόν μαγειρεύεται στους 60°C σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανοληπτικές του ιδιότητες, γεύση, άρωμα και χρώμα, ενώ αποφεύγεται η προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Η λεκάνη PBG, από την άλλη, επιτρέπει την αποστείρωση φυτικών τροφίμων κάθε είδους, εφόσον βρίσκονται σε κατάλληλες συσκευασίες τροφίμων; επιπλέον, επιτρέπει το μαγείρεμα έως 100°C με ατμό, σε νερό ή σε άλλα υγρά.
BM50 EASY-D διαθέτει μια ενιαία λεκάνη για το μαγείρεμα και την αποστείρωση των τροφίμων. Προσφέρει ένα οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.
BM50 EASY διαθέτει μια μεμονωμένη λεκάνη για το μαγείρεμα και την αποστείρωση των τροφίμων. Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της μονάδας και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.
Επιτρέπει τη χρήση σχεδόν όλων των μεθόδων μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανικό για την παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας, που επιτρέπει το προϊόν να μαγειρεύεται στους 60°C και σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανοληπτικές ιδιότητες, τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα του χρησιμοποιούμενου φρούτου, χωρίς την προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Επιτρέπει επίσης την αποστείρωση κάθε είδους φυτικών τροφίμων, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλα δοχεία τροφίμων, και το μαγείρεμα με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό μέχρι 100°C.
Η JOLLYCHEF διαθέτει μια ατομική λεκάνη για το μαγείρεμα και την αποστείρωση των τροφίμων. Επιτρέπει επίσης την αποστείρωση τροφίμων φυτικής προέλευσης κάθε είδους, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλα δοχεία τροφίμων, και το μαγείρεμα με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό μέχρι 100°C.
Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και από οπουδήποτε.
Η JOLLYCHEF διαθέτει μια ατομική λεκάνη για το μαγείρεμα και την αποστείρωση των τροφίμων. Επιτρέπει επίσης την αποστείρωση τροφίμων φυτικής προέλευσης κάθε είδους, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλα δοχεία τροφίμων, και το μαγείρεμα με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό μέχρι 100°C.
Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και από οπουδήποτε.
BM30 TOP επιτρέπει σχεδόν όλες τις μεθόδους μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανικό για την παραγωγή μαρμελάδων και κονσερβών υψηλής ποιότητας, που επιτρέπουν το προϊόν να βράσει στους 60°C και σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανοληπτικές ιδιότητες, τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα του χρησιμοποιούμενου φρούτου, χωρίς την προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Επιτρέπει επίσης την αποστείρωση τροφίμων φυτικής προέλευσης κάθε είδους, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλες συσκευασίες τροφίμων, και το βράσιμο με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό μέχρι 135°C.
Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.
BM50 TOP διαθέτει μια μεμονωμένη λεκάνη για το μαγείρεμα και την αποστείρωση των τροφίμων. Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.
Επιτρέπει τη χρήση σχεδόν όλων των μεθόδων μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανικό για την παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας, που επιτρέπουν το προϊόν να μαγειρεύεται στους 60°C και σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανοληπτικές ιδιότητες, τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα του χρησιμοποιούμενου φρούτου, χωρίς την προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Επιτρέπει επίσης την αποστείρωση κάθε είδους φυτικών τροφίμων, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλα δοχεία τροφίμων, και το μαγείρεμα με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό μέχρι 135°C.